Viña Albali Garnacha Rosé
Inspirado por un cielo despejado y lleno de estrellas, Félix Solís quiso crear un vino que capturara el placer y el estilo de vida optimista de los españoles. Le puso el nombre de Viña Albali, en honor a una estrella de la constelación de Acuario.
Información
- Bodega: Felix Solis
- Tipo: Vino Rosado
- Variedad/es Garnacha
- Estilo Vino Tranquilo
- Región Vino de la Tierra de Castilla (IGP). Como los Vins de Pays de Francia, Vino de la Tierra de Castilla es una indicación geográfica española para los vinos producidos en Castilla La Mancha, que se caracteriza por suelos calizos y arcillosos, donde los viñedos crecen a una altitud media de 700 m y las precipitaciones son escasas.
- Nota de cata Color rosa brillante y limpio. Aromas a fresa y frutos rojos como cereza o frambuesas y notas a mandarinas. Equilibrio de fruta y acidez en boca, sabor suave y afrutado.
- Grado alcohólico 12.5%
- Consejos de maridaje Acompaña tapas como gambas y langostinos, ensaladas de pasta o de estilo mediterráneo, sopas frías, cremas de verduras. Ideal para arroz tres delicias y fritura de pescado.
- Recomendación de servicio Servir entre 8-10 oC
- Información técnica Cada paso del cultivo y elaboración está sometido a cuidadosos controles. Se seleccionan las mejores partidas de garnacha, que maceran durante unas horas para obtener la máxima expresión de la variedad. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura entre 14-16o.
- Premios y distinciones ORO 2018 Berliner Wein Trophy: Viña Albali Garnacha Rosé 2017