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Ruda Casual

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Selectus es un vino de autor, la más alta expresión de las cepas Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot. La selección de las mejores barricas de cada una de las variedades. Los vinos “de lágrima” extraídos pasan a barricas nuevas de roble francés donde hacen la maloláctica y su crianza. El posterior coupage se hace en tinas de roble francés de 10.000 litros de capacidad. 18 meses en barrica nueva de roble francés. Se elaboran muy pocas botellas de este espléndido vino, y sólo si el año ha sido de calidad excepcional. De corte muy vanguardista, potente y espectacular, vigoroso y sublime, emociona y transmite sensaciones a todos los sentidos. El gran diseñador Óscar Mariné ha creado su etiqueta, vistiendo a Selectus de una manera rompedora, elegante, moderna y equilibrada, como el vino al que adorna.

De intenso color cereza picota. La fermentación maloláctica y envejecimiento en barrica nueva de roble francés aporta a Selectus una nariz única con complejos aromas balsámicos, minerales y café con leche.

En boca muestra gran volumen y estructura en la que destacan los taninos suaves y maduros.

Información

  • Bodega:
  • Tipo:
  • Clasificación
    Blanco joven
  • Variedad/es
    Airen 100%
  • Añada
  • Grado alcohólico
  • Premios y distinciones
    ORO international Wine Guide, PLATA Berliner
  • ¿Donde lo encuentro?
    www.vinaruda.com
  • Consejos de marinaje y servicio
    Marida bien con pescados y mariscos. Servir frio entre 8-10ºC
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