Manchegal Rosé de Aguja
Información
- Bodega: Vinos Coloman
- Tipo: Vino de Aguja
- Clasificación Vino varietal de aguja
- Variedad/es Tempranillo 100%
- Añada 2020
- Elaboración y crianza Muy breve maceración durante 2 horas. Sangrado por gravedad. El mosto yema pasa a fermentar en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada, manteniendo parte de los azúcares sin fermentar. El embotellado se realiza en atmósfera de carbónico. Presenta un bello color rosa fresa de tonos azulados, limpio y brillante. Arroma intenso, destacando frutas rojas con tonos florales de gran riqueza que armonizan con las notas frutales. Elegante en boca, sabroso, bien equilibrado suave y armónico. De buena persistencia y agradable recuerdo, fresco y vivaz, con un final suave donde destacan los tonos frutales.
- Grado alcohólico 9,50%
- Premios y distinciones Medalla de Plata en el Concurso Internacional de Vinos Lone Star Texas 2011. Medalla de oro en los "Premios Bombo" Tomelloso 2018 y 2019
- ¿Dónde lo encuentro? Tiendas Especializadas y www.satcoloman.com
- Consejos de maridaje y servicio Temperatura muy fría, a 6º C. Ideal como aperitivo y para acompañar arroces de pescado, fideuas, pastas, pizzas o platos de pollo, así como mariscos.