Camino Alto Rosado

Información

• Bodega: Bodegas Camino Alto
• Tipo: Vino Rosado
• Clasificación
  IGP TIERRA DE CASTILLA
• Variedad/es %
  100 % Cabernet Sauvignon
• Añada
  2020
• Elaboración y crianza
  Tras la vendimia nocturna para que la uva conserve a mayor parte de sus cualidades, procedemos al despalillado y posterior estrujado. Posteriormente tiene lugar la fermentación que realizamos en cubas de acero inoxidable en unas condiciones ideales de asepsia. Después estabilizamos y filtramos el vino. Cuando llega el momento justo, lo embotellamos y mantenemos hasta el momento óptimo en el que lo ponemos a la venta.
• Grado alcohólico
  12º
• Premios y distinciones
  Vinum Nature Golden Leaf 2.012
• ¿Dónde lo encuentro?
  En www.bodegascaminoalto.com y en la tienda de la bodega.
• Consejos de maridaje y servicio
  Ideal para tomar solo o acompañar platos de pasta, arroces, quesos frescos y curados, carnes blancas y postres. Servir entre 4° y 6° C.