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Camino Alto Rosado

Camino Alto Rosado

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Información

  • Bodega:
  • Tipo:
  • Clasificación
    IGP TIERRA DE CASTILLA
  • Variedad/es %
    100 % Cabernet Sauvignon
  • Añada
    2020
  • Elaboración y crianza
    Tras la vendimia nocturna para que la uva conserve a mayor parte de sus cualidades, procedemos al despalillado y posterior estrujado. Posteriormente tiene lugar la fermentación que realizamos en cubas de acero inoxidable en unas condiciones ideales de asepsia. Después estabilizamos y filtramos el vino. Cuando llega el momento justo, lo embotellamos y mantenemos hasta el momento óptimo en el que lo ponemos a la venta.
  • Grado alcohólico
    12º
  • Premios y distinciones
    Vinum Nature Golden Leaf 2.012
  • ¿Dónde lo encuentro?
    En www.bodegascaminoalto.com y en la tienda de la bodega.
  • Consejos de maridaje y servicio
    Ideal para tomar solo o acompañar platos de pasta, arroces, quesos frescos y curados, carnes blancas y postres. Servir entre 4° y 6° C.
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