Seleccionado:

Aljibes Monastrell

Aljibes Monastrell

Categoría: Etiqueta:

Información

  • Bodega:
  • Tipo:
  • Clasificación
    VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
  • Variedad/es
    MONASTRELL 100%
  • Añada
    2017
  • Elaboración y crianza
    Las exclusivas e históricas uvas de este vino son vendimiadas a mano de nuestro viñedo La Rambla del Conde. Elaborado desde el inicio en roble francés, durante 16 meses. Color granate cubierto. Confitura de frutos negros, especias y maderas dulces, fondo balsámico. En boca, complejo: enorme textura, peso de fruta, taninos sabrosos y suculentos, y formidable equilibrio. Crianza: En barricas de roble francés durante 14 meses y posterior afinamiento de en tinas de robre francés de 10.000 lt de capacidad durante 2 meses.
  • Grado alcohólico
    14%
  • Premios y distinciones
    ALJIBES MONASTRELL 2016: GOLD MEDAL GUIA WINE UP (MONOVARIETALES) 2019. ALJIBES MONASTRELL 2017: 89 PUNTOS JAMES SUCKLING 2019.
  • ¿Donde lo encuentro?
    www.fincalosaljibes.com
  • Consejos de marinaje y servicio
    MARIDAJE: carnes y pescados al horno. Comida mediterranea y quesos. TEMPERATURA DE SERVICIO: 15º- 18º Cº
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