Seleccionado:

Aljibes Cabernet Frank

Aljibes Cabernet Frank

Categoría: Etiqueta:

Información

  • Bodega:
  • Tipo:
  • Clasificación
    VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
  • Variedad/es
    CABERNET FRANC 100%
  • Añada
    2016
  • Elaboración y crianza
    Color intenso con aromas a fruta madura, minerales y especias. Su boca es estructurada y aterciopelada con muchos matices frutales. Vino tinto Crianza procedente de la variedad foránea Cabernet Franc, que proporciona regularidad a la marca en calidad y cantidad, para fidelizar al consumidor. Vino complejo y frutoso, apreciándose su crianza en barrica. Estructurado con cierta complejidad de aromas varietales. Equilibrado en boca con taninos suaves y buena retronasal. Vino longevo recomendado para consumir en varios años. Fermentación maloláctica en tinas de roble francés de 10.000 litros durante 2-3 meses. Crianza en barricas de roble nuevo y de 2º año francés con distintos tostados, durante 10 meses.
  • Grado alcohólico
    14%
  • Premios y distinciones
    ALJIBES CABERNET FRANC 2006: 92 puntos Paker, WINE AVOCADE 2011. ALJIBES CABERNET FRANC 2007: 93+ puntos Paker, WINE AVOCADE 2012, Medalla ORO CONCURSO MUNDIAL BRUSELAS 2011. ALJIBES CABERNET FRANC 2014: 90 PUNTOS JAMES SUCKLING 2017. ALJIBES CABERNET FRANC 2015: 90 PUNTOS JAMES SUCKLING 2018. GOLD MEDAL GUIA WINE UP (MONOVARIETALES) 2019. ALJIBES CABERNET FRANC 2016: 90 PUNTOS JAMES SUCKLING 2019.
  • ¿Donde lo encuentro?
    www.fincalosaljibes.com
  • Consejos de marinaje y servicio
    MARIDAJE: carnes y pescados al horno. TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º- 18º Cº
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