Características del medio

Vinícola de Castilla, con más de 40 años elaborando vinos de calidad y más de 700 premios, se encuentra en Manzanares, localidad situada en el corazón de La Mancha, tierra de vinos por excelencia.

100 hectáreas de viñedos propios son tratados y cuidados con el máximo cariño, de donde obtenemos nuestras mejores uvas en su momento óptimo de maduración. La oscuridad y el silencio de nuestra nave de crianza, con más de 600 barricas, son el entorno ideal para que los vinos sigan su ciclo natural de maduración.

Nuestra exigencia en los procesos de elaboración y embotellado, nos permite que todos los elaborados estén acogidos al sistema de calidad, así como en materia de seguridad alimentaria.

Sostenibilidad y cuidado del medio ambiente son valores fundamentales que implementamos en cada fase del proceso.

Características del viñedo

Suelo calizo, altitud de 700 metros, 75% emparrado de más de 10 años y 25% viña en vaso de más de 20 años.
 

Variedades de uva

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Garnacha, Airén, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo y Macabeo.

Elaboración y crianza

En Vinícola de Castilla elaboramos una colección de 11 vinos jóvenes monovarietales aprovechando las características propias y diferenciadas de las uvas.

La crianza de los vinos es una de nuestras mayores preocupaciones, para ello disponemos de una nave de crianza de más de 6.000 barricas de roble francés y americano donde los vinos siguen su ciclo natural de maduración.

Nuestros vinos

Información adicional

  • Región
    LA MANCHA
  • UBICACIÓN
    CALLE I, POLIGONO INDUSTRIAL, MANZANARES 13200
  • AÑO DE CREACIÓN
    1976
  • ENÓLOGO/A
    PEPE HIDALGO Y ROBERTO LAGUNA
  • PERSONA DE CONTACTO
    DANIEL LULLA
  • PÁGINA WEB
    www.vinicoladecastilla.com
  • CORREO ELECTRÓNICO
    exportacion@vinicoladecastilla.com
  • TELEFONO
    34616480068
  • DIRECCION
    CALLE I, POLIGONO INDUSTRIAL, MANZANARES 13200
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