Caracteristicas del medio
Félix Solís S.L es una empresa familiar dedicada a la elaboración, embotellado, envejecimiento y comercialización de vinos, mostos y sangría. Cuenta con bodegas en las principales denominaciones de origen de Castilla-La Mancha como son Valdepeñas y La Mancha.
La actual bodega Félix Solís en Valdepeñas fue inaugurada en 1975 y cuenta con una de lasmejores y más modernas plantas de elaboración y embotellado del mundo. No obstante es la bodega familiar de España donde más uva se recoleta, con capacidad para 7,5 millones de kilos al día con una capacidad de vinificación de 175 millones de kilos de uva.
La bodega cuenta también con un importante parque de barricas bordelesas de roble americano, donde reposan los vinos destinados acrianzas, reservas y grandes reservas.
Variedades de uva
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Verdejo, Airen, Viura, Sauvignon Blanc
Elaboración y crianza
En nuestras bodegas se combinan las tradicionales técnicas de elaboración del vino, junto con las más modernas tecnologías de vinificación. Nuestros enólogos cuidan, con riguroso control, cada fase del proceso de elaboración de nuestros vinos.
Asegurar la calidad y el buen vino de nuestras bodegas es la máxima prioridad en Félix Solís.